22 dicembre 2011

Torrone Mandorlato


Un Sereno Natale e un Felice Anno Nuovo, ricco di sorprese inaspettate, cari lettori e amici blogger, vicini e lontani, in ogni angolo del mondo.

Auguri a tutti i bimbi, visi d'angelo, tante lucenti stelle cadenti nella notte di Natale e tanti i desideri esauditi, volando in alto come gli AQUILONI.


       
OH HAPPY DAY
Oh Happy day
oh happy day.
When Jesus washed
oh when he washed
my sins away.
Oh Happy day
oh happy day.
He tought me how to watch.
Fight and pray fight and pray
and live rejoicing ev’ry day.
Oh Happy day 
oh happy day.
Ricetta del torrone mandorlato della mia mamma.
Ingredienti: 2 parti di mandorle, 1 parte di zucchero, un pò di succo di limone. Preparazione: tostare le mandorle, metterle in padella con lo zucchero, senza rimescolarle troppo. Ungere una placca da forno con dell'olio, adagiare il composto, appiattendolo con un mestolo bagnato d'acqua fredda. Lasciare raffreddare e tagliare. Attenzione ai denti! :))
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