L'appuntamento pomeridiano con il cake design in compagnia di Decora - l'arte di decorare con dolcezza - è sempre più entusiasmante! Inventare, creare nuove idee decorative, sperimentando tecniche specifiche, semplici e divertenti, alla portata di tutti, che stimolano la fantasia permettendo di realizzare bontà spettacolari e colorate, con la particolarità di riuscire a personalizzare ogni tipo di creazione per varie occasioni.
Il Painting Cake...
Il Painting Cake è una tecnica per imparare a dipingere in maniera semplice e veloce, un metodo perfetto alla portata di tutti, senza saper disegnare e dipingere.
La scelta ideale...
Per realizzare dolci da sogno (torte, biscotti, cupcake...), applicando la tecnica del painting cake, la scelta migliore consiste nell'utilizzo di prodotti e attrezzature Decora, dagli alti livelli di qualità e praticità , con la garanzia del Made in Italy.
Cosa serve...
Decora ha creato un metodo completo con strumenti necessari e specifici per diversi tipi di creazioni, con una vasta gamma di colori e di attrezzature per realizzare velocemente delle splendide decorazioni.
- Set di pennelli (angolare, liner, piatto), creati appositamente per ottenere determinati effetti e sfumature attraverso una serie di pennellate.
- Kit Imprimi - Decori (Viola, Primula, Rosa, Papavero), studiati appositamente per la tecnica del painting cake, che permettono di imprimere o stampare i contorni dei disegni prima di dipingere per chi non è abile nel disegnare.
- Polveri colorate, da miscelare con l'acqua che asciugano velocemente; Coloranti in gel, pronti da utilizzare e miscelabili fra loro. Tutti di estrazione naturale.
- Spatola, per preparare i colori in polvere.
- Tavolozza, progettata con un doppio scompartimento. la parte tonda per preparare il colore e la rettangolare per preparare le sfumature.
Consigli e Segreti...
- Si possono creare delle decorazioni con la tecnica del painting cake utilizzando come base una torta semplice o farcita e rivestita in pasta di zucchero Decora, (biscotti, cupcakes...altro), oppure iniziare a sperimentare il metodo su basi in polistirolo Decora (dummy cake) per fare pratica e prendere dimestichezza. In questo caso, la decorazione su una base in polistirolo potrà essere riutilizzata per assemblare una torta scenografica in varie occasioni, ad esempio in sostituzione del topper.
- Nel realizzare il decoro, durante la stesura del colore, si possono fare delle correzioni utilizzando una spugnetta o un cotton fioc leggermente inumiditi.
Come si fa...
Stendere la pasta di zucchero e rivestire la torta ( o la base in polistirolo). Nel primo caso, utilizzare della ganache o gelatina di albicocche per farla aderire alla base di torta; nel secondo caso basta semplicemente un pò di acqua.
Tracciare il disegno utilizzando l'Imprimi Decora del Kit Primula, o eventualmente altri soggetti decorativi a scelta.
Realizzare i petali del fiore con pennellate a goccia singola, doppia e tripla, utilizzando il pennello angolare.
Con pennellate ad "Esse" realizzare le foglioline, utilizzando il pennello piatto.
Dipingere i rametti e dare profondità ai contorni con il pennello liner.
Importante! Per apprendere la serie di pennellate specifiche per realizzare le decorazioni base è utile il Video Tutorial (QUI) sul sito Decora, con il metodo illustrato e semplice da seguire per esercitarsi con il painting cake, tutte le linee guida delle pennellate base step by step.
Note: per la prima dimostrazione ho utilizzato una base in polistirolo tonda (diametro 15 cm e altezza 7,5) Decora. Alla profondità creata dai colori, ho aggiunto delle composizioni a piacere tagliando e applicando la pasta di zucchero con gli stampini imprimi - decori primula, per dare un aspetto tridimensionale alla decorazione. Al centro di ogni fiorellino delle pepite al cacao gold Decora e rifinitura con nastro colorato fucsia.
