Nel mondo dei food blogger ci sono delle regole di correttezza da rispettare.
Le ricette appartenenti ad altri blogger, sia nella versione integrale, che adattate con variazioni di ingredienti, vanno pubblicate linkando la fonte di origine. Lo stesso principio vale per le ricette tratte da libri, citandone l’autore e il titolo del libro. Nel caso di dubbi, sarebbe buona regola comportamentale, chiedere il permesso prima di pubblicare una ricetta.
Pertanto, la solidarietà nella comunità dei food blogger è rilevante, segnalando alla persona interessata eventuali scorrettezze e furbizie notate nel web, per limitare episodi del genere.
Purtroppo, sono situazioni frequenti che esistono da sempre, in alcuni casi potrebbero scoraggiare chi con passione e impegno svolge costantemente l’attività di blogger, guidato da spirito di buonsenso, cosa che tutti dovrebbero possedere.
Un discorso increscioso, del quale avrei preferito farne a meno di parlare. E' evidente che ci sono cose più importanti nella vita, però la faccenda infastidisce e bisogna ammettere che il rispetto per il lavoro altrui è fondamentale!
La ricetta in questione è quella del Dolce rotolo al cacao con panna e nocciolata pubblicata un pò di tempo fa ...QUI.
